مجدي نزيه: اللبن منزوع و قليل الدسم ليس له فائدة صحية
أكد الدكتور مجدي نزيه، أستاذ التثقيف الغذائي، أن نسبة الدسم في اللبن البقري لا تتعدى 3.5%، وهي كمية بسيطة لا تستدعي القلق من زيادة الوزن، لافتًا إلى أن إزالة هذا الدسم تعني خسارة فوائد اللبن دون مقابل