مع اقتراب عيد الأضحى وارتفاع الإقبال على شراء اللحوم، يحتار كثير من الناس بين اللحم البتلو والكندوز، خاصة أن لكل نوع طعمًا مختلفًا واستخدامات معينة في الطبخ.