تعتبر طريقة عمل مندي دجاج بالفرن الكهربائي من الاكلات المشهورة في بلاد الشام والخليج، وهي وصفة مميزة للغاية لاحتوائها على العديد من النكهات المميزة والمختلفة، ويمكن تحضيرها في المنزل.. المزيد
تعتبر طريقة عمل المجدرة من الأكلات الشعبيّة في بعض بلاد الشام، وهي في الأصل كانت تسمى بـ "المقدرة"، وتعتمد في طريقة تحضيرها على البرغل والعدس، ثم أصبحت تعد بـ الأرز مع العدس.. المزيد
البصارة او البسارة هي اكلة عربية قديمة مغذية ورخيصة الثمن، وهي وصفة مشهورة في فلسطين ومصر والمغرب مع اختلاف طريقة التخضير وبعض المكونات ولكن في الدول الثلاث المكون المشترك هو استخدام الفول المجروش
تشتهر البلاد العربية بالكثير من المحاشي سواءا في بلاد الشام او مصر او العراق، وتعتبر طريقة عمل الدولمة العراقية ...
تعتبر طريقة عمل فتة الحمص باللحم من أطباق المطبخ الشامي الشهيرةـ وبالأخص بسوريا ولبنان وفلسطين، وتختلف طريقة تحضيرها من بلد لأخرى، فعلى سبيل المثال، يفضل السوريون إضافة اللحم المطبوخ أو الكوارع إلى ...
ADVERTISEMENT
EN 
