تعتبر طريقة تحضير الكبدة بالردة بطعم يشبه المطاعم، هي وصفة مميزة تعتمد على تتبيلة غنية وتغليف يمنح الكبدة قرمشة مثالية من الخارج وطراوة من الداخل.. المزيد
قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج زعفران وڤانيلا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل الكبدة بالردة، فهي من الأكلات المفضلة لدى العديد مما يدفعهم إلي شرائها من المحلات والمطاعم.