تُعد العجة المصرية من الأكلات الشعبية السريعة التي لا تخلو منها موائد الإفطار أو العشاء في كثير من البيوت، فهي وجبة اقتصادية، مشبعة .
العجة من الأكلات المصرية الشرقية التي يمكن وضعها على مائدة الإفطار وتناولها في فصل الشتاء، لغناها بالعناصر الغذائية
قدمت الشيف ثريا الالفى عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل العجة.
العجة من الأطباق التقليدية التي لا يختلف على حبها اثنان، فهي وجبة متكاملة تجمع بين البساطة والطعم الرائع، كما أنها مناسبة للفطور أو العشاء وحتى