يُعرف البيض منذ سنوات طويلة باعتباره واحدًا من أهم الأطعمة الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية الضرورية للجسم، لكنه أيضًا قد يسبب مشكلات صحية لبعض الأشخاص
ظل البيض لسنوات محاطًا باتهامات، أبرزها التسبب في ارتفاع الكوليسترول، وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب، فضلًا عن المخاوف القديمة من بكتيريا السالمونيلا.. المزيد
على مر السنين، اعتُبر البيض كل شيء، من مثالٍ للغذاء الكامل المثالي إلى نذيرٍ مُخيفٍ لأمراض القلب
EN
