الصحة: إعدام 3 أطنان أغذية و676 لتر سوائل غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالدقهلية‎

أعلنت وزارة الصحة والسكان عن اعدام 3 طن و190 كيلو جرام أغذية متنوعة، و676 لتر سوائل لتغيرها في الخواص وعدم صلاحيتها للاستهلاك الادمي، وذلك من خلال الحملة المكبرة التي شنتها مديرية الشئون الصحية بالدقهلية على أماكن بيع الأغذية، وذلك خلال النصف الاول من الشهر الجاري.

وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة والمشرفة على الإدارة المركزية للرقابة على الأغذية، أنه تم سحب 836 عينة أغذية وإرسالها للمعامل للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي، كما تم المرور على 566 منشأة غذائية، للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، وتحرير 262 محضرا حيال المخالفات التى تم رصدها وعرضها على النيابة التى تباشر التحقيقات، مشيرةً الى أنه تم التوصية بإيقاف تشغيل 168 منشأة غذاية لوجود مخالفات بها أو لعدم وجود ترخيص.

ومن جانبه أشار الدكتور خالد مجاهد المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان أن هذه الحملات يتم تنفيذها باستمرار بهدف تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية بها، لافتا الى دورية فحص عينات من الأغذية وتحليلها، كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت.