كيف تتجنب زيادة الوزن عند تناول وجبة السحور

وجبة السحور يكون لها العامل الأكبر فى زيادة الوزن خلال شهر رمضان أكثر من وجبة الإفطار؛ لأن الجسم يستهلك طعام الإفطار لاستعادة نشاطه على عكس السحور الذى نتناوله عادة ونخلد إلى النوم مباشرة.
دكتور سميح بدير استشارى التغذية والصحة والجمال، يؤكد أن هناك العديد من الأشياء التى يجب أن نحرص عليها خلال وجبة السحور للحفاظ على صحتها من الشعور بالصداع أو العطش فى اليوم التالى وكذلك عدم زيادة الوزن.
ويشير دكتور بدير إلى أنه قد يحدث زيادة فى الوزن إذا كانت وجبة السحور دسمة لأننا نخلد للنوم بعد السحور مباشرة دون بذل أى نشاط لحرق السعرات الحرارية بعد تلك الوجبة ولهذا يفضل تناول أطعمة بدون دهون أو زيوت ، كذلك يفضل تناول الفول بدون إضافة الزيت أو السمن إليه .
يجب أن يكون السحور به عناصر غذائية هامة وبسعرات حرارية منخفضة ، لذلك يفضل تناول الخضراوات مثل الجرجير والخيار والخس والتى تحتوى على الألياف اللازمة للجسم والتى تقلل من الشعور بالعطش .
يجب تناول الماء بطريقة معتدلة فالإكثار من الماء وقت السحور يضر المعدة والمعدل الطبيعى كوب ماء كل ساعة بين وجبتى الإفطار والسحور .
كذلك يجب الحذر من تناول المخللات والأطعمة التى يكثر بها الملح والتى تشعرك بالعطش فى اليوم التالى ومنها الشيبسى ، كذلك فهى تزيد من الوزن بسبب احتباس الجسم للماء ووالسوائل الأخرى لمواجهة كمية الصوديوم التى تم تناولها .
من الضرورى أيضا تناول كوب من الزبادى والذى يعمل على راحة المعدة طوال فترة الصيام ، كذلك يفضل عندم النوم مباشرة بعد تناول السحور ولكن القيام ببعض النشاط والحركة التى تساعد الجسم على عدم زيادة الوزن .