قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة تحضير "شوربة الذرة والبصل"


قدمي لأولادك شوربة الذرة والبصل على طريقة الشيف غادة جميل
المقادير :
عيدان كرفس
زيتون اسود شرائح
مثلث جبنة روكفور
لبن رايب
ليمون
زيت و خل
ملح و فلفل
ذرة
مشروم
طريقة التحضير :
ضعي كل الخضار في الكبة مع الزيتون وافرموهم فرم خشن
ضعي الزبدة على النار وشوحي فيها الخضار ثم تبليها بالملح والفلفل
ثم ضيفي الخل والليمون والكرفس والجبنة الروكفور ثم ضيفي اللبن الرايب وقلبيها وقدميها ساخنة.