دجاج مشوى بصوص الطماطم والزعتر على طريقة الشيف عماد الخشت

قدمي لأولادك "دجاج مشىوى بصوص الطماطم والزعتر" على طريقة الشيف عماد الخشت:
المقادير :
4 صدور دجاج مخلي
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
2 كوب شرائح بصل أحمر
1 ملعقة كبيرة ثوم مفري
1/2 كوب أنصاف طماطم شيري
1/2 كوب فلفل رومى أحمر جوليان
2 ملعقة كبيرة ورق بقدونس مفروم
2 ملعقة صغيرة زعتر
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
100 جرام جبن ثلاجة
طريقة التحضير :
دجاج مشىوى بصوص الطماطم والزعتر
أشوى قطع الدجاج ثم أتركيها لترتاح ثم ضعيها فى الفرن
شوحى الثوم والبصل المفرومين فى الزيت على النار وأضيفى الملح
أضيفى الزعتر الطازج وعصير الليمون والفلفل الأحمر الرومى
قطعى باقى الدجاج الفيليه وأضيفيه وإتركيها على النار لمدة 10 دقائق
أغرفى الصوص على الدجاج وأضيفى البقدونس المفروم
أضيفى الجبنة على الوجة قبل إنتهاء النضج وقدميها