طريقة تحضير الخبز البلدي
قدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير الخبز البلدي .
المكونات:
2 كوب دقيق بلدى
2 ملعقة صغيرة فورية
1/4 كوب زيت
رشة ملح
ماء للعجن.
طريقة التحضير:
- إخلطى المقادير وأتركى العجينة لتتخمر
- قطعى العجينة لكرات وإفرديها بالنشابة ورشيها بالدقيق
- ضعيها فى الطاسة لتنضج.