بالفيديو.. «تشيز كيك بالفشار» للشيف رانيا الجزار

تقدم الشيف رانيا الجزار طريقة تحضير عمل "تشيز كيك بالفشار" من خلال برنامجها "نص مشكل" علي سي بي سي سفرة.
المقادير:
-فشار
-الصوص
-30 جرام زبدة
- ملعقة كبيرة لبن
-60 مل كريمة لبانى حلويات
-45 جرام سكر بنى
-رشة ملح خشن
التشيز كيك:
-200 جرام بسكويت قمح مطحون
-100 مل كريمة لبنانى حلويات
-500 جرام جبنة كريمة
-100 جرام لبنة
-100 جرام زبدة
-80 جرام سكر بودرة
-رشة ملح خشن
خطوات التحضير:
أطحنى الفشار قليلاً ثم إخلطيه مع البسكويت المطحون ورشه ملح ثم أضيفى الزبدة السايحة وإفردى الخليط فى صينية وأدخليه الثلاجة ليتماسك إضربى بالمضرب الكهربى الكريمة مع الجبنة واللبنة والسكر البودرة أفردى خليط الجبنة على قاعدة التشيز كيك وأدخليها الثلاجة لتتماسك أخلطى السكر والكريمة والزبدة واللبن والملح على النار لعمل الكراميل ضعى الفشار على وجة التشيز كيك ورشيه بصوص الكراميل وقدمى التشيز كيكتقدم الشيف رانيا الجزار طريقة تحضير عمل "تشيز كيك بالفشار" من خلال برنامجها "نص مشكل" علي سي بي سي سفرة.
المقادير:
-فشار
-الصوص
-30 جرام زبدة
- ملعقة كبيرة لبن
-60 مل كريمة لبانى حلويات
-45 جرام سكر بنى
-رشة ملح خشن
التشيز كيك:
-200 جرام بسكويت قمح مطحون
-100 مل كريمة لبنانى حلويات
-500 جرام جبنة كريمة
-100 جرام لبنة
-100 جرام زبدة
-80 جرام سكر بودرة
-رشة ملح خشن
خطوات التحضير:
أطحنى الفشار قليلاً ثم إخلطيه مع البسكويت المطحون ورشه ملح ثم أضيفى الزبدة السايحة وإفردى الخليط فى صينية وأدخليه الثلاجة ليتماسك إضربى بالمضرب الكهربى الكريمة مع الجبنة واللبنة والسكر البودرة أفردى خليط الجبنة على قاعدة التشيز كيك وأدخليها الثلاجة لتتماسك أخلطى السكر والكريمة والزبدة واللبن والملح على النار لعمل الكراميل ضعى الفشار على وجة التشيز كيك ورشيه بصوص الكراميل وقدمى التشيز كيك