قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

الدجاج المشوى للشيف دعاء عاشور


قدمى الدجاج المشوى بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف دعاء عاشور
المقادير
-نصف كيلو صدور دجاج مخلية ومقطعة مكعبات
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- ملعقة كبيرة زيت
- ربع كوب خل
- ملح وفلفل
-ملعقة بابريكا
- شرائح ليمون للتزيين
الطريقة
!- فى طبق كبير ضعى الزبادي والليمون والملح والفلفل ثم ضعى مكعبات الفراخ في التتبيلة لمدة 3 ساعات فى الثلاجة
2- ضعى مكعبات الدجاج في الأسياخ ثم قومى بوضعها على شواية فحم
3- عند التقديم ضعى الأسياخ في طبق التقديم وزينيها بشرائح الليمون و قدميها مع الأرزقدمى الدجاج المشوى بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف دعاء عاشور
المقادير
-نصف كيلو صدور دجاج مخلية ومقطعة مكعبات
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زبادي
- ملعقة كبيرة زيت
- ربع كوب خل
- ملح وفلفل
-ملعقة بابريكا
- شرائح ليمون للتزيين
الطريقة
!- فى طبق كبير ضعى الزبادي والليمون والملح والفلفل ثم ضعى مكعبات الفراخ في التتبيلة لمدة 3 ساعات فى الثلاجة
2- ضعى مكعبات الدجاج في الأسياخ ثم قومى بوضعها على شواية فحم
3- عند التقديم ضعى الأسياخ في طبق التقديم وزينيها بشرائح الليمون و قدميها مع الأرز