قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل تورتة التونة


نقدم لكم اليوم طريقة عمل تورتة تونة للشيف شربينى مقدم برنامج الشيف
المقادير:
ثوم
زبدة
كريمة حامضة
بيض مسلوق
مايونيز
طحينة
عصير ليمون
بصل
طماطم
بقدونس
تونة
عجينة البيتزا نصف المستوية
جزر
خيار
ملح – فلفل
زيت
خطوات التحضير
- ابشري الجزر والفلفل الألوان باستخدام كبة كهربائية
- اعزلي الأصفر بيض عن الأبيض بيض وافرمي بياض البيض في كبه كهربائية مع جزء من التونة والكريمة الحامضة والثوم
- حمصي عجينة البيتزا في الفرت وافتحيها نصفين مثل الكيك ادهني الشريحة بخليط التونة وكرري العمليه أكثر من مرة لعمل أكثر من طبقة
-اخلطي الأصفر بيض مع التونة والمايونيز واستخدميه لعمل التغطية وتزيينها بالفلفل الالوان والجزر المفروم ثم قدميها.