طاجن الشعيرية باللبن على طريقة الشيف حسن

قدمي لأسرتك طاجن الشعيرية باللبن في الفرن على طريقة الشيف حسن ...
الطريقة:
1 ملعقه سمن
ربع كيلو شعيريه
1 لتر لبن
200 جم سكر فانيليا
1 ملعقه زبدة
100 جم مكسرات
كريم شانتيه مخفوق

الطريقة :
1- فى اناء على النار نشوح الشعيرية فى السمن حتى يصبح لونها ذهبيا غامقا.
2- ونضيف اللبن والسكر والفانيليا والزبدة ونقلبهم جيدا لتستوي الشعيرية ونضيف المكسرات.
3- ونصب الخليط فى طاجن ونضيف عليه الكريمة المخفوقة.
4- ندخلها الفرن على 180 درجه لمدة 25 دقيقه لتأخذ لونا ذهبيا
5- وتقدم وبألف هنا وشفا.