طريقة تحضير بسكويت الينسون للشيف أسامة السيد

نقدم لك طريقة تحضير بسكويت الينسون للشيف أسامة السيد.
المقادير
نصف كوب دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
نصف ملعقة صغيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة ينسون
ثلث ملعقة صغيرة ملح
3 بيضات
كوب سكر
نصف كوب عين جمل
نصف كوب زيت
نصف كوب سمنة
خطوات التحضير
اخلطي السمنة مع السكر في العجان ثم أضيفي البيض والزيت إخلطي البيكنج باودر والينسون المحمص مع الفانيليا والدقيق والملح ثم أضيفيهم للعجان،وأضيفي عين الجمل ضعي الخليط في قالب وادخليه فرن حرارته 350 لمدة 35 دقيقة قطعي البسكوت وضعيه في صينية وادخليه الفرن مرة أخرى على درجة حرارة 120 ثم قدميه مع مشروب الينسون.