قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة سهلة لتحضير «كيك بصوص الشيكولاتة»

0|رانيا رفاعي

قدمي لأسرتك كيكة الشوكولاتة اللذيذة بطريقة سهلة وبسيطة، تعرفي عليها في السطور التالية:
المقادير:
2 كوب دقيق
ثلث كوب زيت
1 كوب سكر
3 بيضات
1 كوب حليب سائل
ملعقة فانيليا
ملعقه كبيرة بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة كاكاو
مقادير الصوص :
1 علبه قشطه اي نوع
نصف باكو زبده
1كوب سكر
2 ملعقة كبيره نسكافية
الطريقة
نضع البيض في وعاء التحضير ثم نقوم بخفقه بالخلاط ثم نضيف الفانيلا ثم السكر مع الخفق ثم الزيت ثم نضع نصف كوب الحليب وبعد خفقه جيدا نضع الدقيق ثم نضع ملعقة البيكنج باودر علي نصف كاس الحليب المتبقيه لدينا ثم نضيفها على المقادير واخيرا نضع الكاكاو ثم توضع في صينية الكيك بعد عملها بالزيت والدقيق حتي لا يلتصق الكيك بالصينيه ثم نضعها بالفرن علي درجه 180 ونتركها لمده 35-40 دقيقة.
طريقه عمل الصوص:
نضع الزبده في صينه صغيره ونضعها على النار ثم نضيف عليها السكر مع التحريك ثم القشطه واخيرا النسكافيه حتي تبدأ في الغليان نطفأ عليها النار ثم نتركها جانبا حتي وقت تقديم الكيك تصب فوق الكيكه عند التقديم