قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

اصنعي "لازانيا رول" على مائدة الإفطار


المقادير:
12 شريحة لازانيا
2 كوب جبنة ريكوتا
2 كوب جبنة موزيرلا مبشورة
بيضة ، 2 فص ثوم مدقوق ، صلصة حسب الرغبة
1 ملعقة بقدونس
200 جرام لحم مفروم
1 بصلة مقطعة
طريقة التحضير :
اشعلى الفرن على درجة 200 ، ادهني صينية بالزبدة ، اسلقي اللازانيا
وفي طبق متوسط اخلطي جبنة الريكوتا وكوب من الموزيرلا والبيضة والبقدونس وضعيهم جانبا
و في مقلاة كبيرة اطبخي اللحم المفروم والبصل والثوم حتي ينضج
ضعي الصلصة في الصينية التي ستوضع بالفرن ووزعية بالتساوي على الصينية
افردي اللازانيا المسلوقة وضعي 3 ملاعق من الخليط الجبن عليها ثم ضعي اللحمة ،وقومي بلفها ثم ضعيها في صينية الفرن
بعد ان ترصي اللازانيا رشي المتبقي من جبن الموزيرلا علي الوش ، ثم ضعيها بالفرن لمدة 15 دقيقة