طريقة تحضير سلطة الباذنجان والحمص للشيف غادة التلي

نقدم لك طريقة تحضير سلطة الباذنجان والحمص للشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا.

المقادير:
باذنجان طماطم
خيار
كوب حمص مسلوق
بطاطس مقلية
بقدونس
فلفل أخضر
فلفل حار
خبز مقلى
زيت زيتون
ليمون
ملح
فلفل
كمون
كوب زبادى

طريقة التحضير:
- اخلطي كل المكونات ثم ضعيها في طبق التقديم على شكل طبقات

طريقة الصوص:
-اخلطي الزبادي والثوم مع الليمون والكمون وتبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي زيت الزيتون

- ضعيها على طبقات السلطة وقدميها.