EN
"سمسمية" المولد على طريقة الشيف شربينى
نقدم لكم طريقة عمل سمسمية المولد النبوي للشيف شربينى مقدم برنامج الشيف.
المقادير:
كيلو سمسم محمص
200 جرام سكر
200 جرام عسل جلوكوز
طريقة التحضير
* ذوبي السكر مع عسل الجلوكوز على النار، اضيفي اليه السمسم المحمص
* قلبيهم جيدا حتى يختلط جيدا مع بعضه البعض
* ضعيه في قالب بالشكل المفضل لديكي واتركيه حتى يبرد ثم قدميه.
