حضرى حلو اللينزا اللذيذ بأسهل الطرق

نقدم لكم طريقة تحضير اللينزا من مطبخ الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران و فانيلا.

المقادير:
كوب زبدة
كوب جوز هند
كوب دقيق
ثلاثة أرباع كوب سكر ناعم
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 بيض
فانيليا
فستق
شربات
الحشوة
3 كوب لبن
4 ملعقة كبيرة نشا

طريقة التحضير:

* يخلط الدقيق والسكر وجوز الهند والبيكنج بودر في العجان ثم الزبدة
* يضاف البيض بالتدريج ثم الفانيليا ويذاب النشا فى اللبن ثم يرفع على نار هادئة
* تفرد ثلاثة اربع العجينة فى صينية فرن ثم تضاف حشوة اللبن والنشا
* ترص باقي العجينة على شكل خطوط على الوجه ثم تخبز بالفرن
* يصب فوقها الشربات ثم تزين بالفستق وجوز الهند