طريقة تحضير بالمير فرنسي للشيف سالي فؤاد

نقدم لك طريقة تحضير بالمير فرنسي للشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة.

المقادير:
عجينة باف بيستري
سكر
نصف كوب زبدة سائلة "حسب الاحتياج"

طريقة التحضير
* تفرد العجينة ثم تدهن بالزبدة و يرش فوقها السكر
* تدهن مرة أخرى بطبقة زبدة ثم طبقة من السكر
* تلف بشكل اسطواني كل نصف عكس الآخر
* تقطع حلقات و تخبز بالفرن حتى الحصول على اللون الذهبي ثم تقدم