قوالب الشيكولاتة بالفول السوداني وجوز الهند

نقدم لكم طريقة عمل قوالب الشيكولاتة بالفول السوداني وجوز الهند بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج "على قد الإيد" على قناة سى بى سى سفرة.

المقادير:
شيكولاتة طبخ
جوز هند
فول سوداني مجروش
لبن مكثف
زبدة فول سوداني
سكر بودرة
بسكوت سادة

طريقة التحضير:
* تكسر الشيكولاتة وتوضع فى حمام مائى على النار لتسيح.
* يخلط جوز الهند مع اللبن المكثف ويخلط الفول السودانى مع اللبن المكثف ويخلط زبدة الفول السودانى مع السكر البودرة.
* يدهن ورق الكب كيك بطبقة من الشيكولاتة السايحة تضاف حشوة جوز الهند أو الفول السودانى أو زبدة الفول السودانى والبسكوت المفروم.
* يغطى الوجه بطبقة من الشيكولاتة السايحة ويضاف على الوجه فول سودانى أو جوز هند.
* توضع فى الثلاجة لتبرد وتتماسك ثم تقدم.