قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

حلى الموز بالكريمة والبسكويت جربيه


تقدم الشيف سهير الشريف طريقة تحضير حلى الموز بالكريمة والبسكويت

المقادير :

- بسكويت : كوبان (مطحون)
- الزبدة : 100 غرامًا (مذوبة)
- الموز : 2 حبة (مقطع دوائر)
- الجبن الكريمي : عبوة (طري)
- سكر البودرة : ربع كوب
- كريمة الخفق : كوبان (مخفوقة)
- بودينغ الشوكولاتة الجاهز : عبوة
- حليب : كوب
- الشوكولاتة : ملعقتان كبيرتان (مبشورة)
طريقة التحضير :

1. اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة ورصي البسكويت بطبق بايركس لعمل طبقة القاعدة وأدخليه الثلاجة لمدة 10 دقائق.

2. اخفقي الجبن الكريمي والسكر البودرة حتى يصبح كريميًا.

3. أضيفي كوب من الكريمة المخفوقة واخفقي حتى تتمازج المكونات، ووزعي الخليط فوق طبقة البسكويت.

4. اخلطي بودينغ الشوكولاتة مع كوب الحليب حتى يصبح القوام كثيفًا ثم وزعي المزيج فوق طبقة الجبن الكريمي والكريمة.

5. وزعي الكريمة المتبقية على الوجه وزيني بالشوكولاتة المبشورة.

6. وزعي الموز المقطع فوق طبقة البسكويت والكريمة.

7. ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم وقدميه باردًا.