قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

كريب بالشاورما وصوص الريكفورد من مطبخ الشيف غادة جميل


نقدم لكم طريقة تحضير كريب بالشاورما وصوص الريكفورد من مطبخ الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا.

المقادير:
كريب جاهز
لحم شاورما
بصل شرائح
سماق
بابريكا
بودرة ثوم
بودرة بصل
بهارات شاورما
زيت
زبدة
بشاميل خفيف
كريمة لباني
جبنة ريكفورد
طماطم شرائح
فلفل أخضر
جبنة شيدر أحمر

طريقة التحضير
* يشوح اللحم في الزيت ثم تضاف بودرة البصل وبودرة الثوم والسماق والبابريكا والبهارات
* توضع الزبدة على النار ثم تضاف الجبنة الريكفورد والبهارات ثم يضاف القليل من البشاميل ثم الكريمة
* يحشى الكريب بالخلطة ثم يرص فى قالب بايركس مع شرائح الطماطم والفلفل
* يضاف الصوص ثم البشاميل والجبنة الشيدر ثم يوضع بالفرن حتى احمرار الوجه ويقدم