قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

اصنعى لطفلك.. لفائف الدجاج بالجبن الشيدر


المقادير:
كوب بصل مفروم، 2 حبة فلفل رومي مفرومة، علبة كبيرة جبنة شيدر مبشورة، 2صدر دجاجة مسلوقة ومفرومة، 2 فص ثوم، ملح، بهارات، فلفل أسود، فنجان زيت، عجينة البيتزا.
الطريقة:
1.نضع الزيت في إناء على النار.
2.نضيف البصل حتى يستوي والثوم ثم الدجاج ونقلبه حتى يتلون ثم الفلفل الرومي ثم الملح والبهارات ونتركه لمدة 5 دقائق على النار.
3.نفرد العجينة ونقطعها دوائر ثم نحضر الحشوة ونضيف لها الجبن المبشور.
4.ونحشي بها قطعة من العجين ونغلقها ونلفها رول وندهنها بالبيض وندخلها للفرن حتى تنضج.