EN
الإفراط في تناول الأطعمة الحمضية يصيب بمشاكل غير متوقعة.. أبرزها تدهور العضلات والعظام
12 طعامًا يحتوي على كميات كبيرة من الأحماض.. تجنبها
6 أطعمة قلوية مفيدة يمكن تناولها باعتدال
يتم قياس حموضة المواد ، بما في ذلك حموضة الأطعمة، إذا كانت أطعمة حمضية أو قلوية، ومن المعروف أن الفواكه هي الأكثر ميلا للحموضة، وفقا لما نشر في موقع "stethnews".
ويحتوي الجسم على توازن pH لمعرفة كمية القلويات والحمض، والتي يجب أن تكون موجودة في نظامك، وتناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحمض يمكن أن يتسبب في مشاكل جسيمة وغير متوقعة، والتي يمكن أن تنكعس على البول، أبرزها:
1- إعياء
2- التهيج
3- انخفاض في مستويات الطاقة
4- الالتهابات المتكررة
5- جفاف الجلد
6- الصداع
7- تجمع حصوات الكلى بسبب حمض اليوريك.
8- تدهور العضلات والعظام.
9- أمراض القلب.
10- أمراض الكبد.
وهناك بعض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الحمض، وبما في ذلك الخضروات ايضا، وتشمل:
1- منتجات الألبان
2- لحم بقرى بالذرة
3- بقوليات
4- ديك رومي
5- الكاكاو
6- الفلفل الأحمر
7- السبانخ
8- الخرشوف والمخللات وأي شيء يعالج بالخل.
9- الآيس كريم :
بما أن الألبان حامضية ، فإن الآيس كريم أيضا، ولكنها أكثر حموضة من جميع منتجات الألبان لأنها كثيفة.
10- الصودا:
إذا كنت تحب شرب الصودا ، فقد حان الوقت للتوقف في الإفراط من تناولها، حيث أن المحتوى العالي من السكر وحامض الفوسفوريك والكافيين (وهو أيضا حمضي).
11- اﻟﺴﻜﺮ :
ويعد اﻟﺴﻜﺮ ﺣﻤﻀﻲ وهو ﻓﻲ اﻟﻮاﻗﻊ ﻣﻨﺘﺞ خطير، و لاحظ أن هذا يشمل جميع أنواع السكريات، وليس فقط السكريات الاصطناعية من السكر الأبيض إلى العسل إلى السكروز، وحتى السكريات من الفواكه حمضية.
12- الخميرة :
وإذا كان لديك كمية كبيرة من الخميرة في جسمك، فيمكن أن يؤدي ذلك إلى نزيف أثناء فترة الطمث، وتوجد الخميرة في الكحول والمكرونة والخبز وجميع المخبوزات.
وهناك بعض الأطعمة القلوية المفيدة والتي يمكن أن تتناولها بأمان، ولكن يجب استهلاكها باعتدال ، مثل:
1- الجوز
2- الملح
3- التوابل
4- زيت الذرة
5- معظم البقوليات
6- البذور
لذا يعتقد الخبراء أن النظام الغذائي القلوي أكثر صحة من أي تناول الاطعمة الحمضية، وتأكد من الحفاظ على مستوى pH متوازن داخل الجسم عن طريق تناول الفواكه والخضراوات مع الحد من تناول منتجات الألبان والكربوهيدرات.
