قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية "والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، طريقة عمل تورتة الأرز بالخرشوف.
وجاءت المقادير كالآتي:
لحمة مفرومة معصجة بالبصل
3 ملاعق كبيرة صلصة
كيس بسلة على جزر
ماء سلق الخرشوف
خرشوف
ملح وفلفل وبهارات
أرز
ولسلق الخرشوف:
خرشوف
ماء ساخن
مكعب مرقة
زيت
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ولمزيد من التفاصيل وتوضيح طريقة العمل خطوة خطوة شاهد الفيديو...