الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل تورتة الأرز بالخرشوف مع الشيف هالة فهمى

صدى البلد

قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية "والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، طريقة عمل تورتة الأرز بالخرشوف.

وجاءت المقادير كالآتي:
لحمة مفرومة معصجة بالبصل
3 ملاعق كبيرة صلصة
كيس بسلة على جزر
ماء سلق الخرشوف
خرشوف
ملح وفلفل وبهارات
أرز

ولسلق الخرشوف:
خرشوف
ماء ساخن
مكعب مرقة
زيت
ملعقة كبيرة عصير ليمون

ولمزيد من التفاصيل وتوضيح طريقة العمل خطوة خطوة شاهد الفيديو...