قدمت الشيف هالة فهمى خلال حلقتها ببرنامج "سفرة وطبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم السبت، طريقة عمل بريوش الخلاط.
واشتملت المقادير على:
كيلو دقيق
2 بيضة
نصف كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب سمنة سايحة
علبة زبادي
ملعقة كبيرة ونصف خميرة فورية.
وللوجه:
صفار بيض
لبن
فانيليا
وللتشكيل:
مربى مشمش كريمي
جبنة رومي مبشورة
سمسم ني
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهدي الفيديو...