طريقة عمل القطائف

تتجلى القيمة الغذائية للقطائف في الحشوة أو العجينة حيث تحتوى العجينة على النشويات و الجبن و المكسرات، تعرفي معنا على طريقة عمل القطايف بحشوات مختلفة.

القطائف بالمربى

المقادير لعمل القطايف بالمربي :_

-قطايف
-زيت قلي
-قشطة
-مربى فراولة

- اخلطي المربى مع الكريمة واحشي بها القطايف ثم اقليها.

- قدميها باردة ويمكنك إضافة قليل من العسل الأبيض.

القطايف بالجبنة

قطايف
فلفل
جبنة

الطريقة التحضير للقطايف بالجبنة...

نحضر مكعبات من الجبنة ووقطع الفلفل الأخضر ووضعها داخل القطايف
- يمكن إضافة الفستق المطحون للتزيين

القطايف بالتمر والمكسرات .

المقادير لعمل القطايف بالتمر:
قطايف
تمر
مكسرات مشكلة
شربات
زيت للقلي

طريقة التحضير للقطايف بالتمر والمكسرات :

* تحشى القطايف بخليط التمر مع المكسرات

* تغلق جيدا ثم تقلى في الزيت و تغمس في الشربات