قدمت الشيف هالة فهمي خلال حلقتها اليوم، السبت، عبر برنامج "سفرة و طبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، مقادير وطريقة عمل البانية المقرمش بكريمة:
نصف كيلو فراخ بانيه
بصلة مبشورة
ملح
كزبرة
كوب كريمة هالة للطهي
2 بيضة
3 كوب بقسماط مطحون
كوب دقيق
2 معلقة كبيرة نشا
زيت للقلي
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو.