الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل بانيه مقرمش بالكريمة ..فيديو

صدى البلد

قدمت الشيف هالة فهمي خلال حلقتها اليوم، السبت، عبر برنامج "سفرة و طبلية" المذاع عبر فضائية "صدى البلد"، مقادير وطريقة عمل البانية المقرمش بكريمة:

نصف كيلو فراخ بانيه 
بصلة مبشورة 
ملح 
كزبرة 
كوب كريمة هالة للطهي
2 بيضة 
3 كوب بقسماط مطحون
كوب دقيق 
2 معلقة كبيرة نشا 
زيت للقلي 
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو.