EN 
قدمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" والمذاع عبر فضائية "صدى البلد"، اليوم، السبت، طريقة عمل حواوشي الفراخ.
وتضمنت المقادير الآتي:
نصف كيلو صدور فراخ مفرومة
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح و فلفل
معلقة صغيرة بصل بودر
بصلة كبيرة مفرومة مع فصين ثوم
معلقة كبيرة زبدة طرية
نصف ملعقة صغيرة بهارات فراخ
معلقة كبيرة نشا
عيش بلدي
زيت
ولمزيد من التفاصيل ومعرفة طريقة العمل خطوة بخطوة شاهد الفيديو...
