الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل بيكاتا الفراخ مع الشيف توته مراد.. فيديو

بيكاتا الفراخ
بيكاتا الفراخ

قدّمت الشيف توته مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"، طريقة عمل صينية «بيكاتا الفراخ ».

مقادير عمل صينية «بيكاتا الفراخ »

نصف كيلو صدور فيليه
بصل بودر
ثوم بودر
ملح وفلفل
مشروم شرائح
كوب ونصف لبن
نصف كوب كريمة

ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل صينية « بيكاتا الفراخ » خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: