AdvertisementS
AdvertisementS

ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
AdvertisementS
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

طريقة عمل البيتزا بوصفة غير تقليدية

الإثنين 13/يناير/2020 - 11:05 م
طريقة عمل البيتزا
طريقة عمل البيتزا بمكونات غير تقليدية
Advertisements
اسماء محمد
نقدم لكم طريقة عمل البيتزا بمكونات غير تقليدية من خلال اضافة بعض شرائح الاناناس لها بوصفة الشيف الهام فتحي.

مقادير البيتزا:
1 كوب ماء ساخن
1 ملعقة سكر كبيرة
1 ملعقة ملح
450 جرام دقيق
1 ملعقة خميرة كبيرة
1 ملعقة زبدة لينة
علبة أناناس مصفي
3 ملاعق زيت نباتي
1 1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشور
4 ملاعق صلصة بيتزا جاهزة

طريقة عمل البيتزا :
لتحضير العجينة:
- في وعاء أخلطي المكونات وقومى بعجنها وأعجنيها لبضع دقائق إلى أن تحصلي على عجينة لينة.
- في وعاء كبير مدهون بالقليل من الزيت ضعي العجينة وغطي الوعاء بقطعة قماش.
- أتركي العجينة جانبًا لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
- أخرجي العجينة من الفرن وادهني كل منهما بملعقتين كبيرتين من صلصة البيتزا.
- وزعى الجبن وقطع الأناناس وأدخلي البيتزا من جديد إلى الفرن لحوالى 3 دقائق أو حتى يذوب الجبن.
Advertisements
AdvertisementS