طريقة عمل قراقيش بالشمر واليانسون

قدّمت الشيف توتا مراد، خلال حلقتها ببرنامج "سفرة و طبلية" عبر فضائية "صدى البلد"،  اليوم الأثنين طريقة عمل القراقيش بالشمر و اليانسون.

وتتضمن مقادير عمل القراقيش بالشمر و اليانسون:

نصف كيلو دقيق

200 جرام سمن

40 جرام سمسم

25 جرام زيت

6 جرام بيكنج باودر

6 جرام خميرة

2 ملعقة كبيرة سكر بودر

شمر ويانسون و ملح

ولمزيد من التفاصيل عن طريقة عمل القراقيش بالشمر واليانسون، خطوة بخطوة شاهدي الفيديو: