الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

في الحجر المنزلي .. طريقة عمل بسكوت الـ 10 دقائق

صدى البلد

بعد تداول رواد مواقع التواصل الإجتماعي لبسكوت العشر دقائق ، اليكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل البسكويت الساده بأقل تكلفة ومكونات.

المقادير:
نصف كوب زبدة
نصف كوب سكر
نصف كوب لبن
2 بيضة
معلقة نشادر
معلقة فانيلا
3 كوب دقيق.

الطريقة:
- نخلط الزبدة مع السكر جيدًا ونضيف اللبن والبيض مع الفانيلا والنشادر ونقوم بتقليبهما جيدا ثم نضيف الدقيق معلقة تلو الأخرى مع الاستمرار في التقليب حتى تصبح متماسكة القوام.

- قومي بتشكيل العجين بعد فردها بواسطة القوالب المعدة للبسكوت ثم رصيها في صنية ادخليها الفرن على درجة حرار 180.