EN 
الفراولة من أشهى الفواكه التي يفضلها الكبار والصغار وهي غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن وتمد الجسم بالطاقة وتعوض نقص بعض الفيتامينات بالجسم ولا يخلو كل من منزل من الفراولة.
- إحضار فراولة ناشفة وتخلو من العيوب حتى تتمكن من تخزينها.
- غسلها جيدا بالماء والجاري لإزالة الشوائب.
- يتم نزل القشرة الخضراء وغسلها مرة أخرى لضمان الصحة .
- يتم تصفيتها لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى تجف.
- يتم فرز الفراولة ووضعها بأكياس التخزين وتفريغ الهواء منها حتى لا تتلف.
-يتم وضعها بالفريزر مدة 6 أشهر وضمان صحتها واستخدامها.
