EN
أعلن الدكتور أيمن مختار محافظ الدقهلية عن غلق معملين ومحل لتصنيع وبيع مخللات وضبط 60 طنا غير مطابقة للمواصفات وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بدكرنس.
ووجه محافظ الدقهلية، باستمرار حملات الرقابة على مختلف المنشآت الغذائية ومنافذ البيع المختلفة لمتابعة مدى مطابقتها للمواصفات والاشتراطات الصحية والتزام البائعين بالشروط القانونية والصحية للتداول.
من جانبه أكد الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة أن المضبوطات تشمل 50 برميل مخللات مشكلة باجمالي وزن 60 طنا بالمعملين لتغير في خواصها ووجود حشرات وديدان بمعمل مخللات بدكرنس.
وأضافوكيل وزارة الصحة أنهتم ضبط 25 كيلو مخللات بالمحل، وسحب 5 عينات وإرسالهاللمعمل المشترك.
وأشار وكيل الوزارة إلى أنه تم تحرير 5 محاضر جنح صحية لنقص الاشتراطات الصحية وعدم وجود ترخيص ووجود خطر داهم وتم اتخاذ الإجراءات القانونية للغلق.
