الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بدون فرن .. أسرع طريقة لتحضير البيتزا في 5 دقائق

بيتزا
بيتزا

تعد البيتزا من الوصفات السريعة التى يمكن تحضيرها فى مطبخك بتكلفة بسيطة.

ونقدم لك طريقة تحضير البيتزا بدون الفرن فى 5 دقائق على طريقة الشيف غادة التلي. 
المقادير لتحضير البيتزا ..

2 كوب دقيق
ملعقة صغيرة خميرة
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
ربع كوب حليب بودرة
ربعى كوب زيت
ملعقة صغيرة سكر
رشه ملح
ماء للعجن

للحشو ..

2كوب جبن شيدر
نصف كوب صلصة بيتزا
زيت للدهن
نصف كوب زيتون أسود
10 قطع سوسيس

طريقة التحضير ..

فى وعاء كبير قومى بإضافة  الخميرة إلى ثلت كوب به ماء دافئ

فى وعاء اخر ضعي المكونات واضيفي إليها ماء الخميرة واستمري في العجن حتى يصبح العجين متجانسا.

- قومي بفرد قطعة العجين بيديك في الطاسة وضعي صلصة البيتزا فوقها

- اشعلي نار البوتاجاز وانتظرى حتى يحمر قاع البيتزا