أكد دكتور محمد فريد رئيس البورصة المصرية أن بورصة السلع هي السوق الذي يسمح للمزارعين وبعض التجار المهتمين ببعض السلع بأخذ السلع ووضعها فى المخازن والاعتماد على البورصة والتموين.

وأضاف فريد خلال مداخلة هاتفية لفضائية اكسترا نيوز أن بورصة السلع تعمل على تنظيم الأسواق، ولا نتحدث عن سلع زراعية وغذائية فقط، بل أنواع مختلفة مثل المعادن والقطن والمنتجات الغذائية.