الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

فاكهة شتوية مفيدة للمفاصل ورفع المناعة .. تعرفي عليها

صدى البلد

الأناناس من أكثر الفواكه إفادة للصحة في العالم، غني بفيتامين ج والمغنيسيوم، ويمكن إضافة هذه الفاكهة الصحية إلى الكثير من الأطباق لخلق طعم منعش وحلو، تقليديا تم استخدام الأناناس في الأطباق الحلوة والكعك والفطائر. 

يعد استخدام فاكهة الأناناس في السلطة أفضل طريقة للاستمتاع بها.  
ووفقًا لموقع بولد سكاي الهندي يعد الأناناس مفيد للصحة، حيث تساعد هذه الفاكهة الشوكية على بناء مناعتك عندما تكون مريضًا، كما أنه يساعد في إنقاص الوزن وهو صحي لمن يعانون من أمراض المفاصل. 

وصفة سلطة الخيار والأناناس:

هي علاج سهل وحيوي وتحتوي وصفة السلطة النباتية هذه أيضًا على عدد قليل من الخضار والتوابل وهذا هو السبب في أنها خيار للتحضير في وقت أقل.

من ناحية أخرى ، يعد هذا علاجًا صحيًا إذا كنت تتبع برنامجًا لفقدان الوزن.

يساعد الأناناس على حرق الدهون وبسبب محتواه المائي الزائد يساعد في الحفاظ على بطنك ممتلئًا.

لتحضير وصفة سلطة الخيار والأناناس .. إليك وصفة سهلة

سوف تحتاجين: 

-أ1 (شرائح) أناناس
- 1 (شرائح) خيار
- 2 ثمرة  طماطم
-  أوراق كزبرة (مفرومة)

لتتبيلة السلطة عصير ليمون : 
- 1 ملعقة كبيرة ملح
-للتذوق فلفل
- 1 ملعقة صغيرة عسل


الطريقة :

يضاف عصير الليمون والملح والفلفل والعسل في وعاء دائري.

تخلط هذه المكونات جيدًا لعمل عجينة رقيقة.

في وعاء آخر نضيف الخيار المفروم وشرائح الأناناس والطماطم وأوراق الكزبرة المفرومة.

أضيفي صلصة السلطة إلى المكونات الموجودة في الوعاء.

عند الانتهاء ، احفظي سلطة الخيار والأناناس اللذيذة في الثلاجة لمدة 10 دقائق وقدميها باردة.