EN
اختتممعهد بحوث الصحة الحيوانيةالمرحلة الأولى من ورش العمل التي جاءت بعنوان “كيفية كشف الغش فىالألبان” وذلك في 10 محافظات هى: البحيرة، كفر الشيخ، اسيوط، بنى سويف، الفيوم، المنوفية، القليوبية، الإسكندرية، الدقهلية، وأسوان.
ياتي ذلك في إطار اهتمام الدولة بتطوير مراكز تجميع الألبان ودعم المربين خاصة منتجىالألبانوالتواصل مع افراد المجتمع لحل المشاكل الحقلية وزيادة الإنتاجية وتقليل الفجوة الرئيسية.
ومن جانبه، أشاد الدكتور ممتاز شاهين مديرمعهد الصحة الحيوانية، بنجاح تلك الحملة، مشيرا إلى تنفيذ الأسبوع الجاري المرحلة الثانية فى باقي المحافظات وهى: الإسماعيلية، بورسعيد، دمياط، مرسى مطروح، المنيا، الوادى الجديد، سوهاج، قنا، البحر الأحمر، شلاتين، والغردقة، لافتا إلى أهمية الموضوع ورغبة الكثيرين في معرفة آفة الغش فىالألبانوطرق التغلب عليها، متابعا: سيتم تكملة الحملة بالدورة الجديدة حول كيفية الحصول علىلبنصحي وآمن من المزرعة وطرق تداوله الصحيحة، في شهر مارس المقبل.
