EN
قدمت الشيف توتا مراد، طريقة عمل “ مندي لحمة”، خلال برنامج “سفرة وطبلية” المذاع على فضائية "صدى البلد".
طريقة عمل مندي لحمة الموز الضاني:
- فخذة ضاني
- 3 كوب أرز بسمتي
- 6 كوب شوربة "مرقة"
- 1 كوب عصير طماطم
- 2 حبة بصل مفروم
- 3 فصوص ثوم مفروم
- ملح
- فلفل أسود
ولمعرفة الطريقة بالكامل يمكنك مشاهدة الفيديو التالى..
