EN 
الزبادي بالموز من الأطعمة أو المشروبات الغنية بالعديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم فيمكن تقديمها بأكثر من طريقة، وهو ملئ بالعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالطاقة النشاط خاصة عند تناوله في بداية اليوم مع وجبة الإفطار.
ونستعرض خلال التقرير التالي أبرز الطرق البسيطة لـ عمل الزبادي بالموز في المنزل بوصفات أمهر الشيفات.
مقادير عمل زبادي بالموز
مقادير زبادي بالموز :
لبن.
زبادي.
موز.
عسل.
طريقة تحضير زبادي بالموز:
* استخدمي خلاط كهربائي لخلط المكونات مع بعضها البعض.
* صبيها في أكواب مع قطع ثلج وقدميها.
مقادير عمل زبادي بالموز في دقائق
مقادير عصير زبادي بالموز والقرفة :
موز .
فراولة.
لبن.
قرفة ناعمة.
عسل أبيض.
طريقة تحضير عصير زبادي بالموز والقرفة :
* تخلط جميع المكونات في الخلاط.
* في أكواب يوضع العصير.
* يهرس قليل من الموز مع قليل من القرفة.
* ويضاف للأكواب.
* وتقدم باردة.
طريقة عمل زبادي بالموز للشيف الشربيني
مقادير سموذي الزبادي بالموز والشوكولاتة :
500 جرام زبادي مجمد .
2 ملعقة كبيرة عسل.
4 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
2 ثمرة موز شرائح مجمد.
كريم شانتيه.
طريقة تحضير سموذي الزبادي بالموز والشوكولاتة :
* في الخلاط ضعي جميع المكونات، وأضيفي القليل من الماء واخلطيها.
* زينيها بكريم الشانتيه.
* يمكن أن تزينيها بأنواع الفواكه المختلفة.
فوائد زبادي بالموز
إنه مليئة بالبروتين الخالي من الدهون (ما يقرب من 30 في المائة من القيمة اليومية الموصى بها) ، وهو مصدر طاقة قوي ومستدام معروف بأنه يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
كما وجدت دراسة حديثة نُشرت في المجلة البريطانية للتغذية أن تناول البروتين في الصباح يؤثر على الشعور بالامتلاء طوال اليوم.
يحتوي الموز بالبوتاسيوم (422 ملليجرام) ، وهو ضروري لتقلصات العضلات (بما في ذلك ضربات القلب) ، ونقل النبضات العصبية ، والتوازن الدقيق للسوائل وتنظيم الكهارل.
كما تعمل الأنظمة الغذائية الغنية بالبوتاسيوم على تخفيف الآثار الضارة للملح ، كما أنها تخفض ضغط الدم، بالإضافة إلى أنها قد تقلل من خطر الإصابة بحصوات الكلى وتساعد على تقليل فقدان العظام.
وفيما يتعلق بتخفيف التوتر ، يساعد البوتاسيوم على استرخاء العضلات، هناك توازن أساسي يحدث في الجسم بين الصوديوم والبوتاسيوم.
وينتج الصوديوم تقلصًا للعضلات ويساعد البوتاسيوم في ارتخاء العضلات ، لذلك يساعدان معًا في نقل العناصر الغذائية إلى الخلايا، بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الموز على التربتوفان ، وهو بروتين يتحول إلى الناقل العصبي السيروتونين ، مما يساعد الجسم على الاسترخاء ويعزز مزاجك.
يحتوي الموز أيضًا على نسبة عالية من فيتامين ب 6 ، والذي ، وفقًا لبحث ورد في مجلة الجمعية الدولية للتغذية الرياضية ، يساعد في تسهيل تخليق السيروتونين من التربتوفان.
وهناك العديد من الأسباب التي جعلت الزبادي يشتهر بكونه طعامًا صحيًا، فهو يحسن الهضم ، ويمنع العدوى المعوية ، ويعزز وظائف المناعة.
كما إنه مليئ بالفيتامينات والمعادن ، مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والريبوفلافين والمغنيسيوم والفوسفات، وهي منخفضة الدهون.
كما تم ربط تناول الزبادي بخفض ضغط الدم ، وتقليل أعراض متلازمة ما قبل الحيض ، وخفض الكوليسترول ، وتقليل بعض حصوات الكلى.
