سهلة ولذيذة.. طريقة عمل مكرونة بالكبد والقوانص

اذا كنتي تحاولين تقديم المكرونة بشكل مختلف نقدم لكي اليوم طريقة عمل مكرونة بالكبد والقوانص

مقادير مكرونة بالكبد والقوانص

• مكرونة خواتم
• كبد وقوانص
• بصل
• ثوم
• فلفل حار
• كمون ناعم
• بهارات
• زيت
• ملح
• صلصة طماطم
• نصف كوب ماء
• فلفل أسود
• خل

بالخطوات.. وصفة مكرونة السي فوود بطريقة توتا مراد |فيديو

طريقة عمل مكرونة بالخضروات للشيف شربيني

طريقة تحضير مكرونة بالكبد والقوانص

* تسلق المكرونة في الماء المغلي على النار

* تقلب الكبد والقوانص مع الخل

* يشوح البصل المفروم في الزيت على النار

* يمكن إضافة البهارات والكمون

* يضاف الملح والفلفل الأسود ويقلب كل الخليط على النار

* تضاف الكبد والقوانص ويقلب كل الخليط

* يضاف الفلفل الحار والثوم المفروم والبهارات والكمون

* ثم تضاف صلصة الطماطم

* يمكن إضافة القليل من الماء

* يضاف خليط الكبدة على المكرونة المسلوقة وتقدم.