الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

على طريقة الشيف يسري.. تحضير صينية إفطار العيد |الفيديو

عمل فتة عيد الأضحى
عمل فتة عيد الأضحى

قدم الشيف يسري وصفة تحضير صينية إفطار العيد من خلال برنامج "تتبيلة" المُذاع على فضائية "صدى البلد" اليوم الاثنين.

 

مقادير وصفة تحضير صينية إفطار العيد وفقاً لما قاله الشيف يسري:

 

كيلو سجق شرقي

كيلو كبدة بلدي

 قطعة لية مكعبات

2 ثمرة فلفل أخضر

2 ثمرة فلفل أحمر حار

3 ثمرة طماطم

ملعقة كبيرة ثوم مفروم

2 ثمرة بصل

ملح وفلفل

كمون

كزبرة 

بهارات لحم

3 معالق كبيرة صويا صوص

زيت

سمن

 

ولمعرفة المزيد عن تفاصيل تحضير صينية إفطار العيد على طريقة الشيف يسري، شاهدي الفيديو التالي: