يميل الكثير من الأشخاص إلى تناول المكملات الغذائية، ولكن لا يفضل تناول المكملات الغذائية دون استشارة الطبيب، كما يجب تنظيم تناول المكملات الغذائية بدقة ، كما أثبتت بعض الدراسات أن تناول المكملات الغذائية ليس أمنا، حتى إذا كانت المكملات الغذائية فعالة عند تناولها.
والمكملات الغذائية هي منتجات مصممة لزيادة مدخولك اليومي من العناصر الغذائية ، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن، العديد منها آمن ويقدم فوائد صحية كبيرة ، ولكن هناك البعض الذي يشكل مخاطر صحية ، خاصة إذا تم الإفراط في استخدامه، تشمل المكملات الغذائية الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية والإنزيمات والبروبيوتيك والأعشاب والنباتات و المستخلصات الحيوانية.
أضرار المكملات الغذائية
- يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط لـ المكملات الغذائية إلى ارتفاع مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية والسكتة القلبية وعدم انتظام ضربات القلب وحتى الموت المفاجئ.
- يمكن أن يتسبب فيتامين ب 6 (البيريدوكسين) ، عند استخدامه لمدة عام أو أكثر بجرعات عالية ، في تلف الأعصاب الشديد، يمكن أن يقلل فيتامين ب 6 أيضًا من فعالية الدواء المضاد للتشنج ديلانتين (فينيتوين) ليفودوبا (المستخدم لعلاج مرض باركنسون).
- يمكن لبعض المكملات الغذائية، أن بعضها يحتمل أن يكون سامًا، قد تكون سامة بالنسبة لك إذا كنت تتناول كميات كبيرة من المكملات الغذائية، على سبيل المثال ، إذا تناولت الكثير من الفيتامينات A و D و E القابلة للذوبان في الدهون ، فسوف تتراكم في النهاية إلى مستويات سامة في الجسم.
- يمكن أن يسبب فيتامين سي الإسهال عند تناوله بجرعات أعلى مما يمكن أن تمتصه الأمعاء (ولكن يمكن لبعض المرضى تحمل 5000 مجم إلى 25000 مجم يوميًا).
- يمكن لمكملات الحديد والكالسيوم أن تقلل من فعالية المضادات الحيوية ، وبالتحديد التتراسيكلين و الفلوروكينولونات ، بنسبة تصل إلى 40٪.
- في حين أن معظم المكملات الغذائية آمنة طالما اتبعت تعليمات المنتج بشكل صحيح ، إلا أن الجرعات الكبيرة من بعض العناصر الغذائية يمكن أن يكون لها آثار ضارة، كما يمكنك حتى تناول جرعة زائدة من بعض المكملات الغذائية ، مما يعرضك لخطر الإصابة بأضرار جسيمة والموت.
المصدر fda.gov