EN 
كشفت الدكتورة منى جمال الدين ، أستاذ وعميد كلية هندسة الطاقة والبيئة ، عن خطورة القاء زيت الطعام الغير نظيف في الأحواض بعد استخدامه ، موضحة أنه يسبب انسدادا في شبكات الصرف الصحي ، قد تصل لانفجارات في الشبكات .
وأضافت الدكتورة منى جمال الدين ، خلال مكالمة هاتفية لـ برنامج " 8 الصبح " ، والمذاع على فضائية " دي إم سي " : أن زيت الطعام المستعمل يصل لشبكات تحلية الصرف الصحي ، والذي تحدث بداخلها المعالجة البيولوجية ، ويتسبب في إيقاف العملية بسبب عدم قدرة الكائنات الحية في القيام بالعملية البيولوجية .
وتابعت أن طبقات الزيوت المتسربة على سطح المياه تتسبب في إطالة عملية التنقية ، وإماته الكائنات الحية البيولوجية المختصة في تنقية المية .
وأوضحت أن الطرق المناسبة للتخلص من تلك الزيوت هي منحها لبعض الشركات التي هي مختصة بشرائها ، أو استخدامها في إنتاج الصابون المنزلي بطريقة بسيطة .
وأردفت أنه في حالة عدم القدرة على انتاج الصابون منه ، فمن الممكن تعبئته مجددا في الزجاجات الخاصة بالزيت وإلقائه في القمامة .
