الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بأسهل طريقة| ساندوتش فياجرا على طريقة الشيف نورهان ميشيل.. شاهد

فياجرا جمبرى
فياجرا جمبرى

قدمت الشيف نورهان ميشيل اليوم الخميس، طريقة عمل ساندوتش فياجرا، خلال برنامج " سفرة دايمة"،  والمذاع على فضائية " صدى البلد " .

مقادير وصفة "ساندوتش فياجرا":

كيلو جمبرى متوسط الحجم مقشر وفريش 

10 أصابع كابوريا مقطع إلى مكعبات متوسطة

تتبيلة السمك: 

ملعقة كبيرة بهارات سمك 

ملعقة صغيرة كارى 

ملح وفلفل أسود وبودرة ثوم 

عصير ليمون 

2 ملعقة كبيرة أو بشر صوص 

ملعقة كبيرة مستردة 

صوص الساندوتش: 

ثاوزند إيلاند: 

خيار مخلل مفروم 

كوب مايونيز 

4 ملاعق كبيرة كاتشب 

2 معالق كبيرة مستردة 

ملعقة كبيرة خل 

ملعقة صغيرة سكر 

ملح وفلفل