الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أواني الجرانيت والسيراميك أكثر صحة من الألومنيوم

عقدة الخواجة.. تعرف على سر تحويل الأواني والألمونيوم إلى سراميك

المهندس محمد السيد
المهندس محمد السيد

قال المهندس محمد السيد، رئيس شركة الرواد، إن قوالب الطهي المصنوعة من السيراميك والجرانيت أكثر صحة من تلك المصنوعة من الألومنيوم، قائلا: "لكن عندنا عقدة الخواجة".

 

وأضاف محمد السيد، خلال لقاءه بلرنامج " آخر النهار" المذاع على قناة "النهار" أن الألومنيوم يسبب بعض الأمراض نتيجة لاختلاطه مع الأطعمة، لذلك فهو ضار على الصحة.

 

أواني الجرانيت والسيراميك أكثر صحة

 

وأكد محمد السيد، أن قوالب الجرانيت والسيراميك هي في الأصل قوالب مصنوعة من الألومنيوم ولكن تم طلائها بمادة الجرانيت أو السيراميك، وتعتبر هذه الفكرة كورية الأصل، مشيراً أنه تم الاستعانة في شركة الرواد بخبراء كوريين لضمان جودة التصنيع.

 

وتابع محمد السيد، أن فكرة التيفال هي فكرة أوربية الأصل، حيث يمنع التيفال الالتصاق بنسبة 70%، ولكن يجب الحذر من الاحتكاك مع كل الأنواع حتى لا تختلط المواد بالطعام وتسبب أمراض.